タイ料理
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バンコクで食べるカオソーイ。
カオソーイって知ってますか? バンコクの北、チェンマイの料理で、日本のタイ料理屋さんだとカレーラーメンという表記がされてたりします。
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タイで買ったシュリンプペーストでフォーもどきを作ってみた。
GWに行ったバンコクのスーパーで、「シュリンプペースト」を買いました。エビのペーストって便利そうじゃない。シュリンプトーストとかできるかな〜と軽い気持ちで。
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