タイ
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バンコクで食べるカオソーイ。
カオソーイって知ってますか? バンコクの北、チェンマイの料理で、日本のタイ料理屋さんだとカレーラーメンという表記がされてたりします。
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タイで買ったシュリンプペーストでフォーもどきを作ってみた。
GWに行ったバンコクのスーパーで、「シュリンプペースト」を買いました。エビのペーストって便利そうじゃない。シュリンプトーストとかできるかな〜と軽い気持ちで。
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〜GWバンコクの旅概要〜
ざっくり、こんな感じでした。
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日本円からタイバーツへの両替。バンコク編。
タイでは、「タイバーツ(THB)」という通貨が使われています。 だいたい、1THB=3円くらい。